无证加工食品“黑窝点”被端五金珠江时报讯记者彭美慈通讯员李凤刘翠婷报道近日，大沥市场监管部门接到群众反映，曹边社区一厂房存在无证生产食品情况。执法人员立即到该处厂房检查，发现其存在食品生产加工行为属实，但现场负责人无法提供有效的食品生产许可证明等材料。

　　针对当事人未经许可从事食品生产活动的行为，大沥市场监管所对其进行立案调查，对当事人处以罚款5万元，没收一批原材料和生产设备。

　　接下来，大沥市场监管所将继续开展各类食品生产监管行动，规范食品市场秩序，从进货、加工、出厂三个环节着手，督促镇内食品生产经营主体落实采购查验制度，查验供货商资质及食品原料的检验证明；强化生产过程管控，规范从业人员加工流程；确保食品安全，做好出厂食品及标签检验。

　　同时提醒广大食品生产经营者，从事食品生产经营活动应依法取得相关证照，保证生产经营的食品卫生、无毒、无害，并履行进货查验义务，不从无资质的供货商或生产商处采购食品原料。广大市民采购食品应选择到证照齐全、管理规范的商场超市和农贸市场等场所，挑选食品要认真阅读食品标签是否标注生产日期、保质期以及厂名、厂址，及时向商家索要。如发现有食品安全问题，可拨打12315、12345电话进行投诉举报。